Per què existeix RESTORA.
Una eina petita, feta a Catalunya, perquè el restaurant independent sàpiga cada setmana —amb números, no de memòria— què li costa de debò cada plat.
Ramon
La majoria de restaurants decideix a cegues sobre el que més li costa.
No per falta d'ofici. La informació hi és: als albarans, a l'Excel d'escandalls, al cap del cap de cuina. El que no hi és és junta, actualitzada i al davant quan cal decidir què comprar, a qui i a quin preu vendre un plat.
RESTORA neix per tancar aquest buit sense canviar l'operativa de ningú: registres el que ja registres —compres, receptes, proveïdors— i el sistema et retorna el marge real de cada plat i un avís quan alguna cosa es mou.
Només les teves dades i el que es pot calcular amb elles. Cap indicador inventat, cap promesa de resultats que no depengui de la teva cuina.
T'escrius amb qui construeix el producte. Les demos es fan amb un plat teu, no amb un catàleg.
No es comparteixen amb altres restaurants ni amb proveïdors. Els preus dels teus albarans alimenten, sense el teu nom, una referència agregada de mercat; pots descarregar les teves dades i esborrar el negoci quan vulguis.
Fet a Catalunya, per a la cuina de cada dia.
RESTORA es construeix a Catalunya, i el web és en castellà i en català. Si vols veure'l funcionar amb un plat teu, escriu-nos i ho preparem junts.
- Connexió segura · HTTPS
- Compliment RGPD
- Sense galetes de seguiment
- Fet a Catalunya